ഭക്ഷണ ക്രമത്തിൽ ഗ്രീൻ പീസ് ഉൾപ്പെടുത്തി നോക്കൂ, ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഏറെ
ശൈത്യകാലത്ത് ഉണ്ടാകുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച പച്ചക്കറികളിലൊന്നാണ് ഗ്രീന്‍ പീസ് . അത്യന്തം രുചികരമാണ് എന്നതിന് പുറമെ ഇവ പോഷകങ്ങളുടെ കലവറ കൂടിയാണ്. സാധാരണയായി പച്ചക്കറികളില്‍ നിശ്ചിത അളവിലാകും പോഷകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടാകുക. എന്നാല്‍ ഗ്രീന്‍ പീസില്‍ എല്ലാത്തരം പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഗ്രീൻ പീസിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ;
. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: ഗ്രീൻ പീസിൽ ധാരാളം ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫൈബർ ദഹനത്തെ സുഗമമാക്കുകയും മലബന്ധം തടയുകയും കുടലിന്‍റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു .
. ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു: ഗ്രീൻ പീസിലെ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറക്കുന്നു.
. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നു: ഗ്രീൻ പീസിന്റെ ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് കുറവായതിനാൽ, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയരാൻ അനുവദിക്കില്ല.
. അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: ഗ്രീൻ പീസിൽ കാത്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: ഗ്രീൻ പീസിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
. കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു: ഗ്രീൻ പീസിൽ വിറ്റാമിൻ എ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
. ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു: ഗ്രീൻ പീസിൽ കലോറി കുറവായതിനാൽ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ഒരു നല്ല ഭക്ഷണമാണ്. ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ വിശപ്പ് തോന്നുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
